Автоматична кавомашина La Marzocco Linea PB AV 3 Gr для приготування еспресо завдяки своїй неперевершеній продуктивності та прогресивній автоматиці стане ідеальним рішенням для бізнесу, що швидко розвивається і якому доводиться обслуговувати великий потік клієнтів.
Інтелектуальні можливості La Marzocco Linea PB 3 gr
Еспресо-машина La Marzocco Linea PB 3 gr – це модернізована версія генерації Linea Classic. Від свого попередника Linea PB 3 g зберегла без перебільшення культовий дизайн, який вже багато років є окрасою кав’ярень по всьому світу. А головною відмінністю стала модернізована внутрішня електроніка.
Високотехнологічні інтерфейсні програми дають бариста повний контроль над температурою бойлера, об’ємом кави, дозуванням гарячої води та іншими важливими параметрами. Вся потрібна інформація відображається на LCD-дисплеї. Інтуїтивно зрозуміле кнопкове програмування інтерфейсу полегшує взаємодію з апаратом і знижує ризик помилок через людський фактор.
Термостатичний PID-контролер дозволяє регулювати процес приготування еспресо з точністю до 0.5°С. Після того, як задана потрібна температура, контролери підтримують її, виконуючи власні автоматичні коригування. Таким чином кава, що готується, захищена від несподіваних змін температури, що гарантує її стабільну якість.
Вражаюча продуктивність La Marzocco Linea PB 3 gr
Прогресивна електроніка у поєднанні з трьома заварювальними групами та здвоєною системою великих бойлерів на 5 та 11 л роблять процес приготування напоїв вражаюче швидким без втрати якості. Саме тому La Marzocco Linea PB 3 gr – оптимальний варіант оснащення для закладів із великим потоком клієнтів.
Інтелектуальні можливості на варті продуктивності
- наявність автоматичної системи керування з можливістю задавати налаштування кільком кнопкам на протоку.
- парна система бойлерів об’ємом 5 л (кавовий) та 11 л (паровий) для швидкого спінювання молока при паралельному приготуванні кави.
- два парові крани (система швидка пара) і один кран гарячої води, з опцією точного регулювання порцій окропу; наявність манометра + індикатор рівня води.
- автоматична програма очищення апарату – зворотне промивання кавових груп.
Функціональний дизайн, що став класикою
Низький профіль та розширена робоча зона La Marzocco Linea PB 3 роблять цю машину максимально практичною у використанні. Розташування кавових груп дозволяє використовувати апарат для заповнення високих ємностей «з собою». У моделі передбачено знімний лоток для збирання крапель. La Marzocco Linea PB 3 має виразний корпус з нержавіючої сталі та культовий італійський дизайн, який давно впізнається у всьому світі.